2000 haben wir unseren Hof auf biologische Landwirtschaft umgestellt.

Seit 2013 wirtschaften wir nach den Kriterien von der „Vereenegung fir Biolandwirtschaft Lëtzebuerg asbl.“.

Ab diesem Zeitpunkt hat sich unser Betrieb kontinuierlich zu einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb entwickelt.

Neben den Hauptbewohnern Milchziegen der Rassen, Bunte Deutsche Edelziege, Saanen und Anglo Nubier, Mutterkühen der Rasse Limousin, leben Schweine der Rasse Schwäbisch Hällisch, Hühner, Enten, Pferde (hauptsächlich Islandpferde), Kanninchen, Hunde und Katzen auf unserem Hof.

Schauen Sie sich das Interview mit dem Bio-Haff Baltes von der digitalen Foire Agricole an: